644
6.0

黑豹党:革命先锋

导演:
Stanley Nelson
主演:
Angela Arnold,Erica Ball,Rhon G. Flatts,Eric Lockley,Nola Nelson,Stu Richel,Jason Torres,Trudy Williams
别名:
未知
6.0
644人评分
英语
语言
未知
上映时间
未知
片长
简介:

  This feature-length documentary tells of the rise and fall of the Black Panther Party, one of the 20th century’s most alluring and controversial organizations that captivated the world’s attention for nearly 50 years.

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垃圾食品的天下
917
6.0
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垃圾食品的天下
6.0
更新时间:06月26日 14:40
主演:未知
简介:

  Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
  Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
  Riche et digeste
  En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

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2021
垃圾食品的天下
主演:
村小的孩子
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村小的孩子
3.0
更新时间:06月26日 10:13
主演:范魏煜,张良友,蒋云洁
简介:

  本片为独立纪录片导演蒋能杰留守儿童三部曲的第二部,另外两部分别为《路》和《加一》,蒋能杰致力于用影像关注社会,用镜头呼吁更多人关注留守儿童,重视乡村教育。
  本片荣获第三届 凤凰视频纪录片大奖 最佳纪录长片奖、法兰克福影展 一等奖。
  2009年:首次走进村小,镜头记录临时学校的22个学生(其中17个为
  留守儿童),同时关注村小艰难申请重建。
  2010年:重建后的村小调来张老师教两个班,代课十几年的张老师老
  为转正问题烦心和奔波,跟拍的留守儿童的学习、心理、生活也面临
  着种种问题。
  2011年:代课的 张老师因种种不满,已离开村小,跟拍的孩子们面临
  的问题愈加严重。
  2012年:由于媒体的力量,村小的物质条件有所改变,但好像无力改
  善更多。
  2013年:留守儿童生活看是没什么变化,其实在悄悄变化着。
  2014年:又是一年春节,而跟拍的留守儿童家庭 …… 。
  2009: First glance at the village school, in which the lives of 22 students including 17 left-behind children, together with the unsmooth application of the school’s reconstruction, were focused on.
  2010: Teacher Zhang, a supply teacher with more than 10 years teaching experience, was assigned to the reconstructed school. While in charge of two classes, he was concerned about, and striving for the obtainment of permanent teaching status. Meanwhile, folks began to doubt on the quality of the school buildings, as the left-behind children were facing numerous problems in life, study and emotion.
  2011: Mr. Zhang left the school out of dissatisfaction. After he left, the problems those left-behind children were confronting with became more serious.
  2012: Thanks to the media, the material condition of the village school began to turn around. However, it still had a long way to go.
  2013: The situation of those left-behind children seems unchanged, but it turned out to get changed day by day.
  2014:As another Spring Festival comes, what is going on in those left-behind families?

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2014
村小的孩子
主演:范魏煜,张良友,蒋云洁
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